严抓质量提品质 保障旺销促经营

2021-08-02

       为了深入贯彻落实betway必威官网7月6日、7月8日会议精神,全力抢抓旺季经营销售,近期,betway必威亚洲官网优化消费环境,提升产品质量,强化二线保障,践行服务理念,夯实质量管理,全力促进经营创收。

       美化环境,打造舒适氛围。酒店严格落实园林改造升级方案,专人负责,分步实施,园林绿化工精心修剪,打造别致景观效果;环卫工划片负责,净化店内环境;部门根据客流接待工作量,清理绿化区域杂草,为宾客营造干净、舒适、美化的消费环境,打造“三季有花、四季常青”的生态园林景观效果和“生态游、养生游”的体验消费新亮点。

       提升品质,注重产品质量。餐饮部优化菜品结构,精细烹饪加工,突出菜品色、香、味、形,严把菜品“三关”,注重食品安全,确保菜品质量;客房突出卫生标准、设施维护、客品配置、个性创意、无干扰服务,严格执行“每日必做、每天必查、每项必考”和“三级查房”机制,提升舒适度;康乐部修订完善《水质处理执行标准》,严格执行水质净化处理流程,确保水质、水温、水量、水压达标。

       协作配合,保障接待服务。为保障近期宴会、散客及团队会议接待服务,酒店全体员工充分发挥“二线保障一线,突出经营核心”的保障作用,各部门人员通力协作,紧密配合,二线职能部门积极抽调人员参与抢房、传菜等协助性工作。后勤部强化维修质量,严格落实问题整改“日销号”制,治安加强店内巡逻,在执行常态化疫情防控措施的同时,力保店内安全防范,致力为进店宾客创造一个安全放心的消费环境。

       情满广成,暖心服务获好评。全员认真践行“谦恭求真、广积善成、暖心服务、亲情广成”服务内涵,时刻关注宾客需求,为宾客提供“满意、惊喜、感动”的优质服务。房务部持续为客人提供暖心的超值服务;餐饮部及时了解宾客需求,灵活调配菜单,紧盯餐前准备、餐中服务等环节,减少工作失误;康乐部认真落实“五个一”服务要求,调整自助餐菜品结构与花样,管理人员跟进重点环节,确保优质服务到位。通过近期的不断努力改进,受到了消费者的较多好评,7月份获得网络好评157条,宾客线下留言表扬200多份。

       “管理无止境,服务无终点”,betway必威亚洲官网抢抓当前经营旺季,以集团会议精神为指导,落实好《纲要》任务清单,继续狠抓产品质量和服务品质提升,深挖亮点优势,拓展市场份额,努力实现管理质量和经营效益“双提升”。(通讯员   张建新)


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